皮は香ばしく、肉はプリップリ。
備長炭と鶏油の香りが食欲をそそる！

えぇとこ鶏の焼き鳥は、淡路の養鶏場から仕入れる新鮮な鶏肉を店で一本一本丁寧に
手打ちで串打ちしています。
備長炭でじっくりと火を入れたら、仕上げは鶏油を炭火にかけ、立ち上る火柱で、鶏の脂と備長炭の香りをまとわせて。五感で楽しめる自慢の焼き鳥は、本数が選べるお得な 盛り合わせをオーダーしてみて。その日しか入らない貴重な部位が食べられるかも。
塩はヒマラヤの岩塩を使用。塩気がガツンときてスッと抜ける、鶏肉の旨味を引き出す絶妙な塩加減は職人技。
付け合わせの醤油漬けのキザミ葉ワサビも人気です。
タレは、継ぎ足しで深みを増した少し甘めの醤油タレ。
お酒にもご飯にも合います！

無類の卵好きが作る絶品卵料理
オムレツとだし巻きはマストアイテム

卵への愛がハンパないオムレツは、有名ホテルにも負けないクオリティ。 薄皮で包まれたトロトロ半熟卵はほんの数秒でホワホワーッと口の中でほどけるやわらかさ。

だし巻きは気泡ができないように幾重にも薄く巻くことにより、箸で割ってもお出汁があふれず、 ジューシーに。

どちらもお店に出せるようになるまでには１年以上かかるというこだわりの一品。

120分ラストオーダーの飲み放題付き！
品数もボリュームも大満足の宴会メニュー

宴会コースには、えぇとこ鶏の人気メニューをこれでもかとラインナップ。
焼き鳥３種に、ジューシーな鶏カラ、こだわりの卵料理、鶏釜飯など。
新鮮な鶏のお造りがついたコースや、鶏ガラ塩鍋のコースもあります。
どれも120分ラストオーダーのお得な飲み放題付きだから、時間を気にすることなく、 飲んで食べて盛り上がってくださいね！
本店はテーブル席の個室〜14名、座敷20名。
新在家店は座敷20名までの宴会席があります！

季節のオススメ日本酒地酒も充実
キンキンに冷えた氷点下ビールも。

メニューに合わせて選べるドリンクの種類も豊富。

オススメは季節に合わせてセレクトした日本酒。
和でも洋でも組み合わせ自由にお楽しみください！

ボリューミー＆リーズナブルなランチ
土日も休まずやってます！　※新在家店のみ

女性向けのおしゃれで食べやすいメニューから、お腹いっぱいになれるガッツリメニューまで。腹ペコさんも大満足！
どれもボリュームたっぷりなのにとってもリーズナブルなんです。

和食中心の和膳、洋食中心の大人のおこさまランチと、気分によって使い分けて。

昼から呑めるちょい呑みセットもありますよ〜。